Enkla laxrecept för alla tillfällen.
Från snabba vardagsmiddagar till skandinaviska klassiker. Tydliga, lättlagade laxrecept med enkla ingredienser och praktiska instruktioner.
Se recepten
Bläddra bland laxrecept efter kategori
Lax för alla smaker
Laxcoulibiac
En festlig laxpaj med lager av ris, svamp, spenat och ägg i frasig smördeg.
Visa receptUgnsbakad laxpastej med dill
En fin och kall laxpastej med dill, citron och mjuk, len konsistens.
Visa receptHokkaido chanchan-yaki
Lax på Hokkaido-vis med kål, svamp och en smakrik glasering av miso och smör.
Visa receptJapansk shioyaki-lax
Japansk saltad lax som grillas enkelt tills skinnet blir krispigt och köttet förblir saftigt.
Visa receptFinsk laxsoppa – lohikeitto
En finsk laxsoppa med potatis, purjolök, grädde och rikligt med färsk dill.
Visa receptSvensk laxpudding
Klassisk svensk laxpudding med potatis, dill och en smakrik äggstanning.
Visa receptLax sinigang
En frisk filippinskinspirerad tamarindsoppa med lax, tomater, rättika och gröna blad.
Visa receptLax escabeche
Stekt lax i en syrlig varm marinad med vinäger, paprika, lök och lagerblad.
Visa receptUgnsbakad lax med miso och lönnsirap
Japanskinspirerad lax glaserad med vit miso, lönnsirap, ingefära och sesam.
Visa recept →Lax en croûte med spenat
Ett gyllene laxpaket i smördeg med senap, spenat och citronfärskost.
Visa recept →Harissalax med kikärtor på plåt
En lättlagad plåträtt med harissa, rostade kikärtor, paprika och citronyoghurt.
Visa recept →Grillad lax med gochujang
Rökig grillad lax med söthet, koreansk chilipasta och krispig gurka.
Visa recept →Tandoorigrillad lax
Yoghurtmarinerad lax med tandoorikryddor, grillad citron och sval myntasås.
Visa recept →Grekiska laxspett souvlaki
Citronfriska laxspett med oregano, rödlök, zucchini och krämig tzatziki.
Visa recept →Norsk fiskegratäng med lax
En värmande norsk laxgratäng med makaroner, vit sås och frasigt ströbröd.
Visa recept →Danska laxfrikadeller
Saftiga danska laxfrikadeller med dill, citron och gyllene stekyta.
Visa recept →Isländsk plokkfiskur med lax
En rustik lax- och potatisröra inspirerad av isländsk plokkfiskur, toppad med rågbröd.
Visa recept →Laxorzo med spenat och feta
En frisk allt-i-ett-rätt med orzo, lax, spenat, fetaost, citron och örter.
Visa recept →Paella med lax och skaldjur
Saffransris med lax, räkor, paprika och ärter för en generös middag att dela.
Visa recept →Sobanudelsallad med lax
Nötiga bovetenudlar, sesamlax och krispiga grönsaker i citrus- och sojadressing.
Visa recept →Laxbowl med quinoatabbouleh
Örtig quinoatabbouleh med rostad lax, gurka, tomater och tahini.
Visa recept →Thailändska larbwraps med lax
Doftande finhackad lax med lime, chili, örter och rostat ris i krispiga salladsblad.
Visa recept →Niçoisebowl med lax
En matig salladsbowl med lax, haricots verts, potatis, ägg, oliver och senapsdressing.
Visa recept →En fisk. Oändligt många goda sätt att äta den.
Vi älskar lax, men vi älskar inte krånglig matlagning. Därför är salmon.se fyllt med bara det bästa: enkla vardagsmiddagar, fräscha och hälsosamma bowls och våra skandinaviska favoriter. Vi hoppar över allt onödigt och går rakt på sak, så att du kan lägga mindre tid på att läsa och mer tid på att äta.
Mer om sajten